怎样判断牛奶是否变质（如何知道牛奶坏没坏）_焦点热文

时间：2023-05-31 23:38:33 来源: 互联网

(相关资料图)

解答：

1、加热牛奶。表面有一层奶皮和奶油的鲜奶，表面有豆腐花的老奶和变质奶。如果味道是苦的、酸的或者有其他异味，说明牛奶变质了。这种鉴别方法适用于鲜奶、高钙奶和调味奶饮料，而酸奶和乳酸菌饮料不适合加热。

2、感官辨别。鲜奶(灭菌奶)呈乳白色或微黄色，具有鲜奶固有的香味，无异味，流体均匀，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘性。

3、滴入清水中。将牛奶滴入清水中，不融化就是鲜奶；如果融化了，就不是鲜奶了。如果是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀现象或者瓶底有沉淀，就不是鲜奶。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：

精彩推送

1、《控制理论MATLAB教程（英文版）》是2013年2月电子工业出版社出版的图书。2、作者是KatsuhikoO

来源：2023.05.29

1、从安徽教育招生考试院获悉，2015安徽高考录取时间：7月1日—8月20日，具体安排如下：录取类别批次

来源：2023.05.29

文华卓玛近日，深圳、重庆等地买房可以“负首付”，成为关注热点。“负首付”即购房时通过“高评高贷...

来源：2023.05.28

由杨枫执导、监制，夏雨、李立群、谭凯、张国柱领衔主演的电影《极寒之城》全国路演正在火热进行中。5月27

来源：2023.05.28

当前大家对于豌豆笑传21都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下豌豆笑传21，那么小美也是在网络上收集了一些

来源：2023.05.28

今日NBA东部决赛G6，绿军客场挑战热火。据统计，本场比赛将是绿军球员杰伦-布朗、塔图姆、斯玛特同时出战的

来源：2023.05.28

今天下午，记者在萧山瓜沥文化体育中心举行的新闻发布会上了解到，2023年全国卡巴迪冠军赛将于6月1日至6月6

来源：2023.05.28

分数的分子与分子相乘，分母与分母相乘，能约分的要先约分。做第一步时，就要想一个数的分子和另一个分母能

来源：2023.05.28

蘑菇钉补胎的效果还是比较靠谱的，这种是可以在高速上行驶的，但是高速上行驶并不建议大家开太久，以免温度

来源：2023.05.28

X 关闭

X 关闭